Til 12 personer.

Dependencies:

for Kage:

  • 300 gram hvedemel
  • 200 gram sukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 100 gram margarine
  • 3 spsk. cacao
  • 2.5 dl. Coca Cola
  • 1.25 dl. kærnemælk
  • 2 piskede æg
  • 1 tsk. vanilie
  • 4 dl. skumfiduser

for Glasur:

  • 50 gram smeltet smør
  • 3 spsk. cacao
  • 7 spsk. Coca Cola
  • 500 gram flormelis

Pseudo-algoritme:

Sigt mel, bagepulver og sukker i en skål.

Opvarm margarine, Coca Cola og cacao til kogepunktet. Hæld det over mel/sukker og bland det godt. Tilsæt resten af ingredienserne og bland godt. Dejen vil være ret tynd.

Hæld dejen i en bradepande ca. 23x33 cm. og kom skumfiduser over.

Bag ved 175 grader C alm. ovn i ca. 30-35 minutter.

Glasuren blandes og hældes over kagen mens den stadig er varm.