Rabarbercrumble (med æble)

  • user warning: Got error 28 from storage engine query: SELECT DISTINCT t.* FROM drupal_term_node r INNER JOIN drupal_term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN drupal_vocabulary v ON t.vid = v.vid LEFT JOIN drupal_forum_access fa ON t.tid = fa.tid LEFT JOIN drupal_acl acl_fa ON acl_fa.name = t.tid AND acl_fa.module = 'forum_access' LEFT JOIN drupal_acl_user aclu_fa ON aclu_fa.acl_id = acl_fa.acl_id AND aclu_fa.uid = 0 WHERE ((fa.grant_view >= 1 AND fa.rid IN (1)) OR fa.tid IS NULL OR aclu_fa.uid = 0) AND ( r.vid = 13655 )ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/dikutal.dk/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 632.
  • user warning: Got error 28 from storage engine query: SELECT DISTINCT node.nid AS nid, node.title AS node_title, node.language AS node_language, node.type AS node_type, node.vid AS node_vid, node_revisions.teaser AS node_revisions_teaser, node_revisions.format AS node_revisions_format, node_data_field_date.field_date_value AS node_data_field_date_field_date_value FROM drupal_node node LEFT JOIN drupal_content_field_date node_data_field_date ON node.vid = node_data_field_date.vid LEFT JOIN drupal_term_node term_node ON node.vid = term_node.vid AND (term_node.tid = 9 OR term_node.tid = 10 OR term_node.tid = 12 OR term_node.tid = 19 OR term_node.tid = 18 OR term_node.tid = 13 OR term_node.tid = 16 OR term_node.tid = 17 OR term_node.tid = 11 OR term_node.tid = 14 OR term_node.tid = 15) LEFT JOIN drupal_node_revisions node_revisions ON node.vid = node_revisions.vid INNER JOIN drupal_node_access na ON na.nid = node.nid WHERE (na.grant_view >= 1 AND ((na.gid = 0 AND na.realm = 'all') OR (na.gid = 1 AND na.realm = 'book_page_access_view') OR (na.gid = 1 AND na.realm = 'forum_access'))) AND ( ((node.status <> 0) AND (node.type in ('event')) AND (term_node.tid IS NULL)) AND (DATE_FORMAT(ADDTIME(node_data_field_date.field_date_value, SEC_TO_TIME(7200)), '%Y-%m-%d') >= '2014-10-22') )ORDER BY node_data_field_date_field_date_value ASC LIMIT 0, 3 in /var/www/dikutal.dk/sites/all/modules/views/includes/view.inc on line 771.
Skrevet af jakob, 11. november 2010 - 15:29



Her er så den meget efterspurgte opskrift på den dessert, der blev serveret for 09-russerne da de kom hjem fra rustur. Rabarberne var ved den lejlighed substitueret med æbler.

Ingredienser:

  • 1 kg ordnede rabarber (Her kan og benyttes æbler, men vær opmærksom pÃ¥ at bruge et lidt syrligt æble, fx belle de boskoop eller cox orange.)
  • 200 g sukker
  • 2 tsk kanel
  • 250 g smør (ikke margarine eller kærgÃ¥rden!!!)
  • 250 g mel
  • 125 g sukker
  • 50 g hakkede mandler

Fremgangsmåde:

Skyld og rens rabarber (eller æbler, der også skrælles) og skær dem i 1½ cm^3 store stykker. Fordel rabarberne i et ildfast fad i et lag på 4-5 cm. Fordel 200 g sukker over og drys med kanel.

Lav en dej af smør, mel og 125 g sukker. Det må ikke blive til en ensartet masse, men skal forblive klumpet og ligne en grov müsli. Fordel dejen over rabarberne, og hæld til sidst de hakkede mandler over.

Bag crumblen ved 180 gradder i ca. 1 time så den er brun og lækker.

Crumblen bør serveres lun med frisk pisket flødeskum, creme fraiche eller vanilleis.

Velbekomme!

Tip: Smid en til to håndfulde brombær i sammen med æblerne, det funger 110%

Handlinger